天҈气҈热҈热҈热҈
高҉温҉预҉警҉
也҉是҉一҉波҉接҉一҉波҉
这种天气下做饭
还没开火就已经一身汗！
如何让“买汰烧”们告别厨房
还能吃上一顿美味的大餐
小坊安利给坊友们
一个好地方
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干饭的尽头在社区食堂！
近年来
社区食堂不断蓬勃兴起
深受市民追捧
目前
全上海近百家社区食堂都在
拼环境、拼味道
拼服务、拼设施
流量绝对不输网红餐厅
更出现不少
特色明显的网红食堂
网红社区食堂里
有多少人间美味？
小坊为大家准备的"电子地图"来了！
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明天（7月25日）起，上海广播电视台融媒体中心将聚焦备受关注的“吃饭问题”，推出《坊间食堂》系列融媒直播，连续8周、每周四12点到13点直播打卡一家社区食堂，在Knews看看新闻APP“坊间食堂”直播专区、《新闻坊》微信视频号直播间，大家可以跟随主持人的直播镜头“眼见为实”，看看这些“网红”社区食堂如何“卷出圈”！
▲ 《新闻坊》视频号
长按可直接前往
明天第一期
“去干饭”的是杨浦区！
阿拉节目主持人黄浩强烈推荐
作为新闻坊的资深吃货
明天（25日）
黄浩将带着坊友们
走进《坊间食堂》第一站
位于杨浦区的熊猫饭堂
探访食堂走红背后的“密码”
上周早早已经去探班过了↓
小坊先提前透露一部分！
开业一年人气火爆
饭堂吃饭有回家的感觉
位于杨浦区228街坊的熊猫饭堂，开业才一年，人气就十分火爆，迅速成为“网红饭堂”。随后，陆续在杨浦开了5家分店，家家都火爆到不行。
可以说
熊猫饭堂那么火
最深层次的原因
离不开扎根杨浦的地缘优势
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熊猫饭堂既是“15分钟幸福社区生活圈”的缩影，也是228街坊的“脉搏”。营业面积350多平方米，可以容纳130人同时用餐。辐射周边13个住宅小区、2所中小学、1个产业园，服务食客200人以上。
明厨亮灶 吃得放心
现炒现卖 好吃不贵
熊猫饭堂菜台组长介绍，熊猫饭堂平均每餐供应的130多个菜品，每个菜品都要炒3锅，保证大家吃到新鲜出锅的热菜。
整洁的后厨↓
蔬菜、猪肉、河鲜
按照不同的品类
在不同的洗菜池清洗↓
此外，熊猫饭堂的后厨还安装了明厨亮灶的全景摄像头，食客们可以随时通过可视化屏幕，全方位无死角观看后厨的“洗、切、配、炒”全过程。
熊猫饭堂不同于外面的餐馆，由于面对的顾客主要是广大的老年人群，如何在少盐少油少味精的“健康红线”之上，烧出好吃入味的菜品，也是大厨们的拿手“绝活儿”。
除了味美
价格也十分实惠
18元一份的崇明白斩鸡是熊猫饭堂的特色，几乎每桌都能见到有人在吃。为了保证白斩鸡的鲜嫩口感，店内每天严选肉源，新鲜宰杀。
更多便宜实惠的招牌菜
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16元一份的菠萝咕咾肉
12元一份的咸蛋黄狮子头
25元一份的梅干菜仔排
……
每天
熊猫饭堂都都会推出
三个特价菜
在门口的黑板上进行告知
此外
还有20多个10元以内的菜品
以及多个15元以内的菜品
周一到周五每天都可以翻足“花头经”
顿顿不重样
据悉，熊猫饭堂80%的菜品价格在6元-15元，三菜一汤的人均消费在28元左右，持敬老卡的长者以及持教师证、退休教师证、现役、退役军人证件还能享有8.8折优惠，堂食还有免费的米饭和豆浆。
高档的环境，低档的价格，熊猫饭堂受到附近居民的热捧。
其实在杨浦区
广受好评的社区食堂还有很多
小坊帮大家都列出来了
有没有你去过的？
有什么推荐的菜色？
欢迎大家评论区分享！
最后不得不提的是！
在《坊间食堂》直播过程中
除了介绍和分享美食
还设置了有奖互动环节
每场直播穿插三轮抽奖
如何抽奖
观众可以进入
看看新闻APP“坊间食堂”直播专区
选择右下角“福袋”
留言“熊猫饭堂”
即可参与抽奖
其实，如果你来到我们社区食堂现场，除了美食，还有喜马拉雅带来的精神食粮：现场可以扫码获取3天免费试听“无用学·大师课”权益。
一日三餐
承载着生活里的幸福感和满足感
《坊间食堂》系列直播7月25日起
每周四走进一家网红社区食堂
继熊猫饭堂之后
还有哪7家社区食堂将进入直播？
小坊等着和大家一起
去那些网红社区食堂打卡！
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编辑｜小门耳
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